NUESTRAS CARTAS
LOS COCKTAILS DE1783
CHINGÓN
9,00€
Trago cítrico y con un toque picante.
Cointreau, Tequila, Maracuyá, Lima, Sirope de Chile.
PANAL
10,00€
Version del clásico “Old Fashion” con un toque de panal de miel..
Whisky Famous Grouse Smoky Black, Whisky Connemara Original, Sirope de panal de miel y Bitter de naranja.
PORN CORN
9,00€
Trago sexy con toques de fruta tropical, vainilla, palomitas y burbujitas…
Vodka de vainilla, Maracuyá, Sirope de palomitas, Lima, Frothee y Prosseco.
THYME FIZZ
9,00€
Trago largo y amable, muy fresco y con un toque herbal gracias al sirope de tomillo limonero.
Gin Le Tribute, Sirope de tomillo limonero casero, Lima, Frothee, Schweppes Pimienta Rosa.
MARCO POLO
9,00€
Viaje por el mundo uniendo el amaro italiano, el ahumado mexicano del mezcal y nuestro vermú rojo 1783.
Campari infusionado con café, Mezcal El Recuerdo y Vermú Rojo 1783.
PANDÁMICO
9,00€
Trago con punto de acidez y frescura, toque herbal del pandán y un final dulce gracias a la espuma de coco.
Ron 1783, Sirope de pandán casero, Lima y Espuma de coco.
TORMENTA
9,00€
Un clásico de la cocteleria elaborado con nuestro propio ron especiado. Final con un toque picante gracias al ginger beer.
Ron especiado 1783, Lima y Schweppes Ginger Beer.
FRIDA
9,00€
El trago que seguro se pediría Frida Calo. Balance de sabores entre el dulce, ácido y amargo.
Tequila, Licor de lichy, lima y Schweppes pomelo.
LOBO
9,00€
Trago simple en ingredientes pero perfecto para degustar la ginebra Vanagandr, la cual se destila en Cambre.
Gin Vanagandr macerada con arándanos, Lima, Sirope de azúcar y Schweppes tónica.
IRLANDESA
10,00€
Una forma muy amable de tomarse un trago elaborado con whiskey irlandés.
El melocotón y el jazmín aportan dulzura y suavidad a este cocktail.
Whiskey Kilbeggan, Sirope de Vainilla, Lima y Soda de Melocotón y Jazmín.